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散酒早就卖不动了？七个方法带你吃透品牌化连锁

作为白酒最为传统和原始的销售方式之一，散酒销售几乎一直存在于白酒的历史当中。随着工业化和包装多样化，传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。散酒销售也逐渐被主流渠道中隐藏。然而，品质和价值的双重回归，给了散酒销售“低调强势复苏”的可能。去掉包装喝好酒，纯粮原浆喝好酒的观念逐渐成为越来越多消费者的共识。由此，在互联网浪潮的催生下，以高品质、高价值散酒为核心的散酒销售3.0时代逐渐到来，散酒品牌连锁化正成为散酒突围市场的全新方法。如何定义散酒销售3.0时代？新的市场环境如何应变？笔者通过对“品牌

云酒头条洞察 2018年10月18日

雪花发布智能桶啤，原浆保鲜一个月，侯孝海说的高端化挑战靠它能行？

这两天，因为一场猝不及防的春雨，全国都从即将步入的夏日风光被打回到寒意袭人的初春，然而啤酒市场却“热度”异常，因为华润雪花放出消息，要发布一款“黑科技”新品。4月22日下午，这款神秘新品在杭州揭开面纱，不仅名字“黑狮原浆智能1.0”散发出浓浓的科技感，黑色的金属外观再配上电子屏，也让每个品鉴人士感受到了扑面而来的未来感。❶保证新鲜度、杀口力一款啤酒桶能做到什么程度？据悉，黑狮原浆智能1.0是国内首创的智能桶啤，是一款具有自动调节温度和压力功能的桶装原浆啤酒。可以看出，华润雪花又一次成功实现了两大

云酒头条洞察 2018年04月23日

时隔5年首次全线提价，“坐等”IPO的西凤选择主动出击？

4月9日，云酒头条获悉一份“陕西西凤酒营销有限公司提价通知”。通知显示，自2018年5月1日起，拟对公司所有产品价格进行统一上调。2017年以来，西凤上调了部分包销产品价格，但这种“集体性”价格普调还要追溯到2013年初。据西凤酒方面反馈，过去一年，涨价是全行业的一大主旋律，但西凤基本按兵未动，这是本次全线提价的一大因素，同时也要考虑包材持续上涨带来的直接影响。但假如结合西凤酒当前的发展步调，这次涨价或许可以视作西凤主动出击的策略性讯号。2017年，西凤酒花大力气梳理包销产品，关闭省内条码88个

云酒头条洞察 2018年04月10日