云酒观察

今年白酒业或新增5家百亿成员,何尝不是经销商的一场新“排位战”?

3月6日,“走进新时代贡筑百亿梦”2017年度古井营销颁奖盛典在合肥举办。来自《亳州晚报》的数据显示,2017年,古井集团全年实现营业收入87.32亿元,较去年同期增长14.79%;实现利润总额16.30亿元,增长47.68%。“跨越100亿,冲向前三甲”是古井的战略目标。据云酒头条(微信号:云酒头条)获得的未经企业认可的数据信息显示,古井贡酒2017年的营收约70亿元(其中古井本部62亿,收购的黄鹤楼7亿左右),乐观看,2018年将会是古井集团迈入百亿阵营的元年。回望百亿俱乐部的那段辉煌时光还

去年交易额51.8亿、营收33.55亿,今年已盈利!1919成绩单透露了什么?

4月26日晚间,1919酒类直供(证券代码:830993)发布了公司2017年报及2018年一季报。1919在营收、毛利、净利、交易额等方面都实现了突破,交出了一份“靓丽”的答卷。2017年报显示,公司商品交易规模(GMV)达到51.8亿元,实现营业收入33.55亿元,毛利额达到3.67亿元,同比增长39.76%;2018年一季度营业收入12.92亿元,净利润达到607.34万元,实现盈利。作为酒类流通电商龙头,1919多年来一直引领行业。2017年11月4日,阿里巴巴集团与1919酒类直供在成

量质摘酒,为何优质浓香更为稀缺?

文 | 杨官荣作者系四川省酿酒研究所总工程师(ID:YJTT2016)物以稀为贵,生来稀缺,自然高端。谈起白酒,“懂酒”的人都能说出酱香稀缺,浓香干净,浓香口感好,却很少有人能够了解真实的浓香,认识到优质浓香更为稀缺。❶何为优质浓香?水晶五粮液、水晶剑南春为浓香高端产品,同为浓香的绵竹大曲、尖庄、泸州老窖二曲却为低端,价格相差特别大。如果仅仅用品牌定位来解释高端和低端是远远不够的,消费者都很聪明,事实上,浓香高端酒在色香味等多方面均远胜于低端酒。要想弄明白浓香高端为何会优于低端,必须要从源头说起

“不到千万不要玩”,祭出“双十战略”的白金酒想干啥?

茅台集团“双十战略”推行至今已半年有余,关于集团品牌管理,茅台集团党委书记、总经理李保芳留下了一系列经典语录,“茅台开发的品牌要有市场、有规模、有效益”的“三有标准”,“勿砍大树当拐杖”的核心利益铁律……时间过去大半年,在1月4日召开的2018年“双十”战略品牌峰会上,茅台集团白金酒公司执行总裁陈宁再度提起这些“金科玉律”,并以此为起点,重申了集团品牌管理标准,并将2017年公司对集团《品牌学习管理办法》学习测评的结果总结为“16字方针”:强化管理、底线考核、抓大放小、培养大商。❶“不到千万不要

漯河、社旗、鹿邑多地新政“利好”自家酒企,拆分开来的“豫酒振兴”灵不灵?

2017年下半年起,“豫酒振兴”进入“实操”阶段,从一次次会议到敲定具体措施,各项举措正在层层细化。在“豫酒振兴”口号的鼓舞下,豫酒企业有了全新的热度,各个地级市也纷纷出台了配套措施。1月2日,漯河市政府制订《关于促进全市白酒业快速发展的实施意见》(以下简称《意见》),不仅要求各级公务接待活动按照规定使用“漯河酒”,还提出在全市大型商场、超市、酒店等设立本地优质白酒“零售绿色通道”,在显著位置销售“漯河酒”。此外,《意见》中设立的扶持措施可谓“真金白银”,对酒企技术改造、宣传推广事项的扶持已经明

欲重回巅峰,丰谷选定“高线光瓶酒”冲锋全国化

3月20日,以“低醉高光更有情”为主题,2019丰谷酒业全国经销商大会在成都召开。以“春”和“创新”作为主题元素,大会似乎预示着丰谷已从“严冬”中走出,将用“创新”迎接新的春天。2018年年底,丰谷迎来了新的领导班子:“债务、改制等复杂问题处理专家”姚光华、“生产技术专家“卢中明、“营销实战派专家”梁成,三人组成了拉动丰谷发展的“三驾马车”。在新任班子领导下的第一次经销商大会上,全国化被丰谷多次提及。涅槃归来的丰谷,将用什么布局全国化?❶加速复兴,丰谷添加哪些“推进剂”?作为丰谷管理层履新后的首

携手“一中两外”,五粮液如何谋划国际化“技术流”?

五粮液在中国白酒“国际化”征程中,又迈出坚实一步。10月16日,2018(第三届)国际蒸馏酒技术高峰论坛在成都举行,来自中国、美国、日本、墨西哥、法国、英国、荷兰等国家的蒸馏酒专家,以及白酒企业、传统酿造企业、高等院校、科研院所等共计近400位代表聚会一堂,进行全球蒸馏酒技术的技术交流、前沿分析,并探讨行业发展趋势。本次论坛上,国家科技部为国际级白酒研究中心-国家酒类品质与安全国际联合研究中心(白酒分中心)正式授牌。中国食品发酵工业研究院、五粮液、以及两家国际知名大学签署协议,共同推进中国白酒国

999元“喜宴”登场,茅台版“奥迪A6”来了,“产品经理”李保芳要出什么牌?

如果将飞天茅台53度比喻为奥迪A8,茅台王子比喻为奥迪A4,2018年9月,43度飞天茅台“奥迪A6”即将正式登台亮相。9月10日,43度贵州茅台“喜宴”将在贵阳发布。据悉,这款由贵州茅台酒股份有限公司推出的新品,终端价为999元,是茅台2017年《品牌管理办法》出台后推出的战略大单品。茅台为何此时推出“喜宴”,对市场将造成何种影响,又反映了茅台高层何种战略思考呢?❶999元新品登场茅台“补位”千元价位段43度贵州茅台“喜宴”为何如此引人注目,很大程度上与茅台集团在“品牌精简”大背景下做出“加法