云酒观察

“中国门神”化身IP,定向“引爆”家宴,大品牌为何执着“小市场”?

“无酒不成宴”,政商消费后,宴席开始成为消费主流。宴席消费是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、年夜宴、同学宴、老乡宴等,其中婚宴、寿宴、升学宴是其中三种主要方式,被称为“三件套”。随着竞争加剧,“三件套”渐成红海,家宴消费市场价值凸显。瞄准这一趋势,2018年,五粮液系列酒公司推出“1+4”自营产品百家宴,深耕以家宴为代表的宴席消费。百家宴有何亮点,又将如何引爆市场?❶传统“三件套”降温家宴消费“蓝海”浮现继政商、团购消费后,“宴席消费”成为白酒营销的重要场景。但传统的婚宴、寿宴、

多款明星单品独代权授予泸州老窖集团,富邑为何看准“白+红”这门生意?

8月21日,富邑葡萄酒集团Treasury Wine Estates与泸州老窖集团在上海举办合作发布会,宣布达成战略性合作:自今年8月起,泸州老窖集团将成为Saltram锁唇酒庄和Penfolds奔富BIN138的中国区独家代理,以及Penfolds奔富旗舰产品葛兰许的中国区首要战略级客户。同时,结合全球市场需求以及锁唇酒庄的悠久酿造历史,全新锁唇将开创独具特色的S系列臻品。一个是来自澳洲的全球葡萄酒巨头,另一个则是长期位居中国白酒一线品牌的名酒企业,双方的此次合作备受关注。泸州老窖集团成熟的酒

茅台市值过万亿,大于百度+京东,进入全球饮料三甲只差1%距离,凭什么?

1月15日,贵州茅台盘中突破10000亿市值。对于这次早有预期却仍觉太突然的“传奇时刻”,引人热血沸腾的不仅是“爆炸性”的数字,更重要的是这个“10000亿”足以将行业视线吸引到一个全新的落点,也启发着行业内外去思考一些以前未曾关注的问题。就在四年前,一轮整体性滑落之后,茅台也曾面临市值谷底,彼时贵州茅台市值仅为970亿元。由970亿到10000亿,在折射出过去一年白酒行业市值飞升的同时,也在掷地有声地给行业提了个醒:不能再无视茅台在市值管理上的深谋远虑。❶站上10000亿市值茅台>百度+京东“

传统经销商的“痛点”背后,产品“加减法”之变

随着品牌厂商、垂直电商、酒类大商争相布局线下终端,传统实体门店正面临着转型难题。而对于传统经销商来说,如何进行产品的“加减法”,选择适合自己渠道和品牌特点的产品矩阵,或成为其未来发展的关键。❶经销商转型,待解三大“痛点”当下,传统经销商在不同渠道所面临的情况不尽相同。然而,从产品盈利层面来讲,传统经销商的“痛点”是共通的,主要体现在产品与组织两方面。从产品层面来讲,随着名酒企业在品牌聚焦与瘦身上不断发力,目前白酒市场上真正有动销力的好产品、好品牌并不普遍。同时,主流产品价格逐渐透明化,利润水平低

汾酒亮相巴菲特股东大会,“国际汾”加快出海要建“护城河”?

最近几天,似乎没有什么比在美国奥马哈举行的巴菲特股东大会更火了。据了解,全球约有1万多华人去参加,占参会者总数的近四分之一。与众多华人一起参会的还有山西汾酒,跨越了半个地球到现场学习巴菲特的投资理念。在期间举行的第六届巴菲特股东大会中国投资人酒会上,汾酒还作为官方指定用酒为中美经济交流搭建了关键平台。汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟受邀在酒会上致辞。巴菲特在大会上直言,中美是两个最具智慧的国家。那么作为中国制造、中国文化的代表,汾酒在2018年“国际化”步伐明显加快,接

堪比“四大发明”,白酒香型大战中的浓香杀招是?

在很多人看来,白酒不过是一杯平凡的酒精饮品,但实际远非如此。3月8日,2019泸州老窖·国窖1573封藏大典举行,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示,“公元1324年,泸州人郭怀玉发明‘甘醇曲’,首开人类科学利用生物酶先河,被微生物学界誉为‘可媲美四大发明的创造’”。大典期间,泸州老窖旗帜鲜明地提出“承中国浓香,敬七十华章”。作为浓香鼻祖的泸州老窖,传承中国传统文化元素,正在推动浓香型白酒在激烈的浓、清、酱香型之战中“后发制人”。▲泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长 刘淼❶搞了12年

八大酒庄“钱塘论剑”,中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟来了

从酒庄到精品酒庄,国产葡萄酒正在孕育新的动力。9月16日,随着中国酒类流通协会专职副会长刘员宣读批准文件,“中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟”于杭州正式成立。在新的行业和市场背景下,作为聚合葡萄酒产业从上游至下游的关键环节,近年来,酒行业不断涌现以酒庄为代表的产业模式。以“小而美”的战略导向重新定义国产葡萄酒的品质与品牌,也成为越来越多国产葡萄酒打造差异化,突破市场瓶颈的有力抓手。据悉,中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟由中国葡萄酒企业中的八大酒庄发起,其中楼兰酒庄、天塞酒庄、中菲酒庄、国菲酒

直面三股力量“绞杀”,豫酒振兴,解局过后如何破局?

文|苗国军(ID:YJTT2016)作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员2017年,对于河南酒业而言,注定是要载入发展史册的一年。这一年,河南酒业被省政府正式列入重点支持的12个转型攻坚的产业项目之一,省长陈润儿多次主持召开专题会议,研究白酒产业转型发展工作;省人大常委会副主任刘满仓勇挑重担,带领由省工信委、省商务厅、省食品药品监管局等相关厅局负责人组成的豫酒工业企业调研组,在短短5个月的时间里,走进企业,探车间、看酒窖、问经营、办座谈,对近30家省内外酒类生产及流通企业进行了密集、深度调研