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酒业复苏向省酒传递？景芝们的破釜沉舟能完成自我救赎吗？

4月21日，景芝酒业厂商共同体发展大会在淄博举行，勾勒出一个深挖芝香价值、发力鲁酒高端、拉经销商一起快跑的“景芝新形象”。今年以来，无论是景芝，还是西凤酒、衡水老白干，省酒龙头们开始踏上紧迫又昂扬的发展节奏。去年被全国品牌遮住的光芒，好像正在今年重新绽放。❶用什么打造“景芝战斗力”？全新的渠道模式下，面对“百亿景芝”这一共同目标，统一思想、明确方向、鼓足士气无疑是这次400人大会的核心意图。去年11月，景芝酒业发布“共同体计划”：培育过亿元合作伙伴10个，5000万元以上20个，过2000万元的

云酒头条洞察 2018年04月22日

从“自家酿造”到配方“裸奔”，文王为何敢亮年份酒“底牌”？

对于食品行业而言，产品配方秘密重要性不亚于生命。最为典型的是可口可乐。据悉，可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来，已保密超过120年。截至2000年，全球知道这一秘方的只有不到10人。然而，有一家安徽白酒企业却敢于打破“规则”。2015年，安徽文王酿酒股份有限公司（下沉文王贡酒）推出了“人生”系列真年份酒，在产品外包装上清楚地公布了具体的酒体配方数据，这在业内尚算首次。2018年1月，文王贡酒在阜阳发布了传承“真年份、真自酿”概念的四款新品年份专9、年份专12、年份专15、年份专18

云酒头条洞察 2018年05月19日

读懂这五大关键词，2018年的机会就不会偷偷溜走了

2018年，注定是一个新时代。2017年，我们伟大祖国真正进入到一个新的时代。这个新时代让酒类行业的每一个人都心中充满对未来的希望；也对自己的生意充满了焦虑。准确地说，酒行业的生意在“国八条禁令”发布后就进入冰火两重天的格局了。在这种新旧时代的交替推动下，禁酒强国的政策在历朝历代都有表现。大约3000年前，由于周朝人亲眼目睹了商王朝新年的灭亡，他们认为夏、商两代灭亡的核心原因之一在于嗜酒无度，因而将承放酒杯的案台称为“禁”。周朝还发布了中国最早的禁酒令《酒诰》，其中规定：“王公诸侯不准非礼饮酒，

云酒头条洞察 2018年01月01日

马克思《资本论》重要理论，原来是来自酒？他与恩格斯通信，400多次提及葡萄酒

很多人不曾知道，马克思的不少经典观点，都是受葡萄酒的启发。资料显示，《资本论》以葡萄酒产业为例阐述劳动价值，他甚至认为“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”。马克思与葡萄酒有何渊源？葡萄酒是如何写进马克思著作的呢？❶伟大思想家出身葡萄酒庄园主，曾称“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”提起马克思，很多人想起来的都是思想家、政治家、哲学家、革命家、经济学家、社会学家等荣耀。殊不知，他也曾是一个葡萄酒少庄主。马克思1818年生于德国莱茵兰-普法尔茨州的一个律师家庭，他父亲在德国莱茵河畔摩塞尔有一个大约8公顷

云酒头条洞察 2018年04月09日

云酒快看：嘉士伯CEO谈高端化；四酒企入选公募重仓股；十大年度包装趋势

云酒头条洞察 2024年01月25日

宜宾在前，泸州如何踢好千亿产区“临门一脚”？

继四川宜宾跻身全国首个千亿白酒产区之后，泸州产区也向1000亿发起冲刺。3月24日，第十三届中国国际酒业博览会（简称酒博会）在泸州拉开帷幕。会议由中国轻工业联合会支持，中国酒业协会主办，四川省相关部门及泸州市人民政府承办，意大利作为本届酒博会主宾国。2019年，泸州市白酒主营业务收入预计实现910亿元；规模以上白酒企业增加值增速保持11%以上。到2021年，预计全市白酒主营业务收入突破1050亿元。这也预示着，2—3年后，泸州很可能跻身全国第二个千亿白酒产区。在此关键节点，酒博会如何为泸州助力，

云酒头条洞察 2019年03月25日

@做酒人，羡慕别人家的成功？其实照葫芦画瓢都学不会

文 | 杨永华（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长成功的企业令人尊敬，因为企业的成功充满了艰辛。成功的企业幸运，是因为从成功的企业浮出水面的那一刻，就像一个出道成名的明星一样，企业即刻开始被追捧和解读，一时间成功企业的成功就会风靡全球。对于正处在行业调整深水期的酒企与酒商而言，为了实现高速发展，对标和效仿“明星企业”成为越来越普遍的选择。但也有不少企业已经发现，单纯战术的复制并不能真正发挥其功用。那么，推动这些企业走向成功的，除了必

云酒头条洞察 2018年08月26日

半年盘点，布局全国三分之一市场，椰岛酒业的“慢工”更出彩

2018年上半年，椰岛酒业的市场表现非常突出，从年初在“2018椰岛国家品牌计划·感恩中国健康行”首发仪式的巨额签约，到春季糖酒会制造“轰动”效应，近两个月，椰岛酒业在华东、华中、华南等市场相继取得关键性突破。尽管如此，椰岛酒业总裁马金全却说，椰岛酒业上半年的最大“收获”，不在于高增速，而是市场基础性建设的扎实推进，通过内涵方面的提升，椰岛酒业的后续市场表现将更具爆发力。❶显性数据看椰岛酒业的上半年“有条不紊，颇有成效”，这是马金全对椰岛酒业上半年的自我评价，从显性数据看，椰岛酒业上半年取得了全

云酒头条洞察 2018年07月02日

长城谋变，聚焦五大单品！李士祎把第一记“猛料”给了桑干

近日，长城葡萄酒产品梳理落下最后一锤，五大战略单品最终敲定，桑干、五星、天赋、海岸、华夏五个品牌全线覆盖高中低价位段。五大单品首先改变了桑干酒庄的命运，升级过后的桑干系列，四款产品最高定价在1000元左右，站上了长城五大单品的顶端。目前国产葡萄酒在这个价位尚无真正意义的大单品，这意味着桑干不仅是长城的高端大单品，也极有可能成为国产葡萄酒中首个集中打造的高端单品。❶打造高端单品，李士祎“偏爱”桑干一直以来，桑干系列始终是长城高端产品的代表。然而，过去很多年，由于多种原因，桑干的高端单品的形象未能真

云酒头条洞察 2018年03月10日

椰岛酒业北上进军河南，立马中原按下健康酒快进键？

保健酒行业一家独大的态势或将在不远未来终结。7月26日，“抢占新风口把握新商机”——行业新风口下的酒商转型之道暨新财富商机说明会在郑州举行，椰岛酒业与700余位来自全国的经销商坐而论道。“如果把健康酒约等于保健酒来看，目前行业一家独大，但未来一定会出现第二家、第三家，椰岛酒业非常有机会在健康酒行业占有一席之地。5年后，谁能抢到健康酒最终风头，要考验我们如何去运营”，海南椰岛酒业总裁、销售公司总经理马金全在会上表示。❶健康酒蓝海，椰岛机会大在马金全看来，白酒行业已经进入集中化发展和平衡、充分阶段

云酒头条洞察 2018年07月27日

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