10月14日,由中国酒类流通协会发起,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起,安徽口子酒业股份有限公司承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之一的“35年再回味∣老评委走进口子窖活动”正式举办。“回味&品味”鉴评委员会委员、第五届全国评酒会评委谢义贵参会并讲话。

口子窖一步一个脚印地发展,让再次造访的谢义贵很受震撼。

他说:“口子窖的领导班子、技术人员、创新团队敏锐地洞察了市场上的消费者需要什么,有独到的见解。口子窖从浓香到兼香的转型和研发,取得了非常成功的成绩。做兼香的品牌很多,但是我认为最成功的是口子窖。”

他丝毫不吝啬对口子窖的赞美“口子窖是兼香典范”。

在活动中,谢义贵在口子窖博物馆的一面墙边停了很久。这面墙记录了从2000年-2023年的营收数据。

后面他在研讨会上说:“这20多年,口子窖的发展一直是上升的,是传统白酒的一面旗帜。我平时不喝酒,但每次喝口子窖,都会不知不觉喝很多。刚才在酒窖里,平时每次喝酒只喝一点点的季老,都开怀地喝了一杯口子窖的40年陈酿。”

什么是好酒?

谢义贵的答案是:好酒不仅是评委们评出来的,还要消费者看到酒以后有欲望、想喝,喝了以后人轻松。口子窖就是这样的经得起评委鉴评,也受消费者欢迎的好酒。

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