吃定千亿市场，高线光瓶怎么打？

当前，越来越高的行业集中度，令一线名酒和区域龙头酒企各出奇招，也进一步压缩了区域品牌生存空间。

在此以外，一支战队却撕开了名酒防线，迅速的“安营扎寨”，瓜分市场，这便是高线光瓶酒。

从产品结构来看，很多一线名酒都缺乏高线光瓶产品，这样的空缺让酒企看到了一线生机。在以江小白、牛栏山为首的一系列高线光瓶走红后，业内认为，高线光瓶的“高光时刻”，正在加速到来。

❶

千亿风口何处寻？

何为高光时刻？

从数据分析来看，《尼尔森关于高线光瓶市场调查报告》中提到，2018年，全国主要光瓶酒品牌增速为22.2%。另有数据显示，6年来，光瓶酒市场的平均增速在20%，未来的增速将保持在15%-30%，高于行业平均增速。

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京卓鹏战略咨询董事长田卓鹏分析，当前，光瓶酒市场规模为650亿元，未来将形成750-1200亿元的容量。

为何高线光瓶发展如此迅速？

业内认为，未来，“百元以下无盒酒”趋势将越来越明显。伴随着消费回归理性化，光瓶已不是低品质的代表，而是理性消费选择的结果，是消费回归产品本身的结果。

事实也是如此。云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策战略咨询总经理刘圣松表示，消费者对于追求极致化、性价比远超过对于品牌和包装的消费需求。“也就是说，消费的理性化催生了高线光瓶的出现，并为其提供潜力巨大的市场。”

在此消费需求的大环境下，以牛栏山为代表的高线光瓶增速明显，牛栏山更是以2016年营收52亿元、2017年营收64.5亿元、2018年营收92.77亿元的亮眼成绩实现三级跳。

风口之下，一个新的千亿市场正在加速形成。

❷

高线光瓶战队，下一个是谁？

高线光瓶打开市场的同时，也进一步开发了光瓶酒的利润空间。在巨大的市场潜力和较高的利润空间下，高线光瓶的系列成为酒企新宠，新产品层出不穷，这其中，二锅头成为光瓶白酒市场的超级品类。

近日，云酒头条（微信号：云酒头条）发现，一款北京二锅头的系列产品“多彩北京”迅速在市场上广泛铺开。

从设计来看，多彩北京系列产品以京剧脸谱为原形，采用多色彩元素设计，包装以时尚简洁大气为基调。工作人员表示，这样的设计是为了体现北京的多元多彩文化。老北京的底蕴加上时尚的元素，使其瓶身更具韵味。

作为京酒的代表，北京二锅头距今已有800多年酿酒历史。之所以被称为北京二锅头，则是京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，唯取第二锅之贵酿。

如今的北京二锅头酒业股份有限公司，便是传承的老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甄发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾调而成。

高线光瓶之所以畅销，消费者对品质的要求大于对包装的要求，是其中的重要原因。在长时间的发展中，北京二锅头已经有了较高的酿造技艺，为其酒体品质保驾护航。其旗下产品“永丰牌”商标还被国家商务局认定为“中华老字号”。

在价格方面，多彩北京定价在40元以内。从目前的市场来看，在百元以下无盒酒的趋势下，50元以下，25-48元价位段的高线光瓶酒呈现出快速增长的态势。

除此以外，多彩北京还将陆续推出其他系列产品，其中也包括盒装的产品，甚至小瓶装的产品也会加入进来，价格上也会做上下延伸，以此完善产品矩阵。

❸

蓝海已现，什么时候才上车？

千亿蓝海已现，对于经销商而言，如何上车才是关键。

从高线光瓶本身来说，品质是选择的第一要素，第二是品牌自身的影响力，最后则是整体设计。

业内认为，目前消费者对内包外观设计的审美、识别和强记忆是高线光瓶酒成功的重要保障。

而这三个要素，恰好与多彩北京系列相符，无论是北京二锅头的品质背书、其作为地域产品，在北京的接受度还是在酒瓶外观设计上，都与这三个要素相契合。

多彩北京销售公司潘运洲表示，光瓶酒一定是以市场为导向，因此未来将向一地一商、一区一商的经销模式靠拢。换句话说，即以区县级的经销商为主，实现精耕细作。同时，开发公司将会进行市场投入，严格控制价格体系，保障合作伙伴的利益可持续性。

对于合作伙伴的选择，潘运洲也有一番自己的思考。“我希望找到愿意和公司一同成长、与产品一同成长的客户。”未来，多彩北京将会大量的与终端烟酒店、零售店、社区超市以及网络渠道的合作伙伴建立联系。

随着白酒行业的调整，高线光瓶的时代已经到来，光瓶酒也不再是白酒企业的边缘产品，价值回归的同时，高线光瓶还将为市场带来的商机，值得期待。