6月1日,GB/T15109-2021《白酒工业术语》及GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准即将实施,被业内称为“新国标”。 其中,新《白酒工业术语》明确规定:固态法白酒不能添加任何酒精和添加剂,液态法和固液态法白酒可添加粮谷类酒精,但不能添加其他原料酒精和添加剂。若酒中添加了非谷粮物成分,则不能叫“白酒”,只能叫“调香白酒”或“配制酒”。 “新国标”发布后,云酒头条(微信号:云酒头条)曾刊文解读《调香白酒被剔除、不准用添加剂……新国标影响有多大?》(点击链接阅读原文)。时隔近一年,“新国标”实施已进入倒计时,渠道和商家终端是否已做好充分准备,又将如何预见和应对未来可能发生的变化? 云酒内容中心商业组(微信号:云酒头条)现就此制作调查问卷,围绕“新国标”实施所带来的影响展开分析研究,现诚邀您的参与。
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