李卫的210+场线上会议

10月底，李卫迎来了自去年回国以来的第8次隔离。特殊时期里，“隔离”是一种责任，是对自己、对他人的担当，已是时下的常态。

作为天鹅酿酒集团董事长，他参与了210+场线上会议，理清了天鹅酿酒集团接下来的发展逻辑。

在这210+场会议里，藏着怎样的“天鹅战略”？

对于此，李卫向云酒头条（微信号：云酒头条）讲述了自己的心路历程，并阐释了天鹅酿酒集团的发展战略。

❶

“对困难的预计，远远不足”

时间回到2020年伊始。

连续两年低迷的进口葡萄酒市场，再次受到冲击，消费骤然放缓。这对于天鹅酿酒集团来说，无疑是一个较为沉重的打击。

屋漏偏逢连阴雨。2020年8月，商务部对澳大利亚进口相关葡萄酒启动了“双反调查”。

中国是澳洲葡萄酒的第一大市场，也是成长最快的市场。短时期内，或者说相当一段时期内，澳洲葡萄酒是很难找到可以转移的市场。“双反”之下，澳洲的上游酒庄受冲击严重，天鹅庄也不例外。

尽管李卫和团队在第一时间积极配合，迅速落实相关事项，但是实际情况仍然超出了想象。

“对于困难的评估，远远不足。”李卫坦诚地表示，因此，也只能随着事情发展阶段的变化而不断地调整应对措施。

李卫表示，“天鹅庄”是天鹅酿酒集团的发展基础，就像养孩子一样，不论其优秀与否，都是充满了感情。而且，对于葡萄酒行业的未来，天鹅酿酒集团还是充满了希望。

“葡萄酒品类在中国，一定会有很好的未来，只是时间问题。”李卫说道。

在他看来，在天鹅庄遭遇困难之际，天鹅酿酒集团要做的不是“头疼医头、脚疼医脚”的简单措施，而是重新对这一品牌进行梳理与定位，一方面继续坚持“酒庄直营市场”，并积极拓宽上游供应链，比如智利、法国、宁夏等；另一方面，则是盘活手中的资源，跨到关联板块之中，比如酱酒。

如此，才能够以主动、突击的方式度过低迷时间。

❷

“充分融入内循环”

“要融入到中国内循环经济中来，融入中国葡萄酒产业。”天鹅酿酒集团十周年之际，李卫提出了这一发展方向。

今年国庆节期间，他与天鹅酿酒集团董事卢小龙去往宁夏考察酒庄，这已经是他们第三次专门考察宁夏了。此行他们不仅与目标酒庄做了深度交流，同时也与产区政府进行了沟通，还访问了一些同行业者，以求能够更加客观、科学地确定下属于自己的“中国酒庄战略”。

在李卫看来，宁夏产区的葡萄园、葡萄酒都很有优势，但是缺乏品牌与销售渠道，如此正好可以与天鹅酿酒集团进行很好的互补。品牌渠道的资源与资金与葡萄供应、葡萄酒生产能力结合起来，或将可以开创一个全新的模式。

事实上，宁夏产区葡萄酒产业已经上升为国家战略，宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区已在2021年7月正式挂牌。这对于引领中国葡萄酒产业对外开放发展、推动特色产业深度开放，无疑有着重要的引领意义。

由此来看，天鹅酿酒集团选中宁夏，恰是其深度融入国产葡萄酒产业和内循环经济之中的重要举措。

李卫介绍，天鹅酿酒集团的新品“灵魂水滴”系列，会采用澳洲原液国内灌装的模式。为此，集团还专门在国内成立了相应的公司，用自己的酒液、包材、技术与酿酒师，以保障产品质量的稳定。这也从侧面证明了，天鹅要在国内振翅高飞的决心。

经济“内循环”还是要带动“外循环”发展，开创“双循环”的大格局。

一头扎进内循环经济中的天鹅酿酒集团，并没有忘记打造“优质的全球综合性酒类运营集团”的初心。此前，天鹅庄携手法国邦菲斯家族，推出了神锁城堡系列；秋糖期间，天鹅庄发布了智利新品。

李卫表示，希望“天鹅庄”这个品牌可以有更强的包容性，不再局限于澳洲的巴罗萨，而应该跳出来，变成一个跨国家、跨产区的品牌，以满足消费者的多元化需求。未来“天鹅庄”会囊括澳洲原瓶、智利原瓶、法国原瓶、澳洲原液国内灌装以及宁夏酒庄国产酒。

❸

是别无选择，还是顺势而为？

“别无选择”，这个词对于天鹅酿酒集团来说，既是一种无奈、也是一种动力。既然别无选择，那就只能奋进。

2021年4月4日，李卫在第4次隔离期间，发布了藏酿造院的9张概念图，正式宣告进军酱酒。不久，便在没有见到产品的情况下，收到了6000多万的订单。5月8日，藏酿出山开院仪式后，订单额度飙至1.25亿。

这是别无选择的奋进，还是顺势而为的进取？

李卫介绍说，2019年酱酒在春季糖酒会的热度，让他产生了兴趣，并做了一定的研究与准备。但是，还未将之提上日程，疫情便爆发了。在搁置了一段时间后，“双反”不期而至，便对此项目进行了加速推进。

他进一步解释道，进军酱酒实际上是“早有预谋”，没想到起到了“围魏救赵”的效果，为葡萄酒业务谋得了一线生机。

除了订单的可观，藏酿造院采取的全新模式，连锁藏酒馆即将会在三四十个不同城市集体亮相。值得注意的是，有三分之一的既有葡萄酒经销商，选择了跟着藏酿造院“走”。

成绩可谓优秀，但“红染酱”说来简单，做起来却很难。

首先，进入到酱酒行业，是去切分别人的蛋糕，本就不容易；其次，全新的模式，对于习惯了传统分销或直接零售团购方式的经销商来说还比较陌生，且没有成功案例可循。

对此，藏酿造院有足够的耐心。一是公司多年来与客户建立的信任关系，让他们对天鹅酿酒集团的创新、眼光比较认可；其二则是站在消费者的角度，提供体验式的服务与价值，有助于推动藏酒馆尽快走上一个比较良性的轨道。

❹

“道并行而不相悖”

虽然目标为“全球综合性酒类运营集团”，但是当云酒头条（微信号：云酒头条）问及“是否会涉足其他酒种”的问题时，李卫还是决然地表态，目前不会涉足其他酒种，会专注地把葡萄酒与酱酒做好。

目前，天鹅酿酒集团已将“天鹅庄”与“藏酿造院”这两个品牌进行了区隔，运营公司也是相互独立。由于二者所采取的模式不同，销售团队、市场运营等方面，未来都会分开运行。

李卫特别强调，葡萄酒的整体市场份额变小，是需要整个行业以及从业人员认真研究并找出破局之策的。虽然形势还不容乐观，但天鹅酿酒集团仍会积极探索葡萄酒突围之路。

也就是说，天鹅酿酒集团所践行的是“两架马车，并驾齐驱”的模式。二者之间，没有孰轻孰重之分，有的只是携手共进、共创未来。

当下，酒水行业正在面临新的洗牌。在这个自由竞争的行业里，从来就不存在真正的高枕无忧，越来越多的企业走上了寻找第二增长极的道路，以保障企业的持续发展、进一步做大做强。

葡萄酒、酱酒并重，便可以看作是天鹅酿酒集团所打造的“双重增长极”战略。或许，在此推动下，天鹅振翅高飞就在眼前。