一年前,2020年秋糖期间,名庄荟宣布正式全面开启品牌2.0升级计划,从中国进口酒产业链整合创新平台升级成全球美酒品牌服务商。 与此同时,名庄荟提出全品类布局,进一步推动从“进口酒平台”到“全品类平台”的转变。 而今,一年时间已过,正是名庄荟亮出阶段性成绩单的时候。 在刚刚过去的秋糖,中粮名庄荟火力全开,几乎与今年春糖的活动比肩。通过两场主题展会、两场品牌推介会、五场主题活动,名庄荟不仅展示了阶段性成果,更以强者恒强的姿态,表现出在新的宏观背景和行业背景下穿越品类周期的能力,与四大品类战略带来的竞争优势。 ❶ 秋糖阶段考,名庄荟“交卷” “春糖做宽度,秋糖做深度”,这句话放在名庄荟身上十分贴切。 今年秋糖期间,名庄荟通过主题展会、品牌推介会,不仅全面展示了旗下葡萄酒、白酒、进口烈酒、进口啤酒等品牌产品,进一步提升品牌声量,也将其独一无二的上游掌控力和品类服务能力展现得淋漓尽致。 在上游优势和品类优势的基础上,名庄荟更是以满足多渠道、多终端、多场景的消费体验出圈。除传统的品鉴、商务洽谈外,名庄荟以沉浸式体验的创新方式,透过趣味游戏互动、多媒体展示等环节,极大地提升了与经销商、消费者的互动质量。 一方面,名庄荟借助沉浸式体验品鉴,加深了合作伙伴对品牌理解,分享品牌推广经验,为合作伙伴提供了建设渠道、打开市场的思路。 另一方面,名庄荟迎合Z世代年轻一代消费习惯,在南开大悦城打造年轻人喜爱的潮流夜市氛围,并借助盲盒互动、网红打卡、云游市集等形式为消费者呈现一场多维度、重体验的美酒盛宴。 随着消费者群体与消费理念的迭代,新产品、新业态、新的消费者、新的消费场景不断涌现,年轻消费群体扩容,促使着名庄荟在外观、宣传模式、渠道等方面进一步创新。 透过沉浸式体验场景,名庄荟进一步强化了“好酒好生活”的品牌标签,让合作伙伴与消费者切身感受到名庄荟的品牌、品质和文化理念。 更为关键的是,名庄荟通过“秋季葡萄酒高峰论坛—爆款产品打造策略”“中国进口烈酒市场发展趋势与机遇”“从十亿到百亿,清酒的持续增长之路”等主题活动,从品牌、产品、市场布局等多个角度,向合作伙伴释放名庄荟在全品类战略下稳中求进、加速布局的发展信心。 ❷ 下好先手棋 名庄荟“加注”四大品类? 此前有业内人士分析,在当下的的复杂贸易环境下,名庄荟已经摸索出了一条属于自己的突围路径。短期内,名庄荟在酒水市场的头部地位难以动摇,打造客户全链条极致体验的想法逐渐成型。 这也是对名庄荟研判趋势、提前布局四大品类的肯定。 近年来,中国酒水市场深受国际大环境、国内消费环境、消费群体的影响,在商业模式、品类赛道上都已发生质的改变。 从宏观层面看,澳洲葡萄酒让出了10亿美元的葡萄酒进口体量,酱酒品类、进口烈酒填补了部分市场空白,行业多品类、多元化的品牌竞争正在加速形成。 从消费需求和消费潜力来看,年轻消费者是酒水消费增长最主要的驱动力。IWSR分析,年轻人“适度微醺”的消费心理追求,导致烈酒产品需求旺盛。数据显示,过去十年间,白兰地、威士忌等的年均复合增长分别为6.6%、7.7%;截至今年8月,烈酒品类进口额达14.4亿美元,同比增长100%。 作为全球最大线上酒的消费市场,中国已有46%的消费者形成了线上购买酒水的习惯。随着消费习惯转变,他们的消费场景更加多变,酒类消费升级趋势将持续深化,品质优、服务便捷、消费体验舒适的酒类产品会持续增长。 政策利好,酱酒、进口烈酒品类热度持续升温,以及渠道红利不断释放,都在推动名庄荟加速布局全品类、全渠道,助推其高质量发展。 过去一年时间,名庄荟四大品类齐头并进,葡萄酒作为核心主品类,在今年上半年仍为名庄荟贡献60%左右的业绩;进口啤酒逆势上扬,费尔德堡等明星单品竞争力十足;名优白酒板块,“仁怀酱香酒·珍品1745”成为亿元大单品,成功打响了全品类之战的第一枪;进口烈酒板块,名庄荟也提前布局烈酒市场,与“四大洋”等烈酒公司紧密合作。 在中国酒业协会国际蒸馏酒、利口酒委员会秘书长火兴三看来,名庄荟通过与“四大洋”及其他知名品牌合作,将干邑、白兰地、单一麦芽、日本清酒等更加多元化的产品引入中国市场,并在连锁电商以及战略客户全渠道进行布局,实现了“推引互促”的全渠道架构。 这不仅是名庄荟对整个市场规律趋势的前瞻研判,是进口烈酒板块的“先手棋”,也是名庄荟作为头部企业,传递了品类多元新格局已拉开序幕的信号。 ❸ 不断进阶的“名庄荟生态” 在焦国强看来,名庄荟是通过自己专业的团队在全球范围内选好酒,把全球的美酒汇聚到一起,再通过不同的渠道带给更多的消费者。 可以说,产品、渠道、消费者构成了名庄荟发展的三大要素,专业的运营能力则将三个要素串联起来,形成可持续发展的闭环,构建起“名庄荟生态”。 ▲中粮名庄荟总经理焦国强 纵观当下中国企业的发展,能搭建出自有生态链的企业,无一不是各个行业的领先者。一如“小米生态”“华为生态”,通过性价比高的产品和高效率的营销渠道一样,名庄荟也不是单纯地在产品层面上做延伸,而是在消费升级的背景下,思考如何用产品、渠道来连接更多的消费者。 秋糖全品类产品的露出表明,名庄荟正致力于借助产品品类优势,从葡萄酒、进口啤酒、进口烈酒到名优白酒,精选核心产区的明星产品构建出了名庄荟的世界美酒版图。 在秋糖周期里特别推介的VIK、菲斯特、雷沃牌三大品牌,也表明名庄荟的“朋友圈”不但没有缩小,反而还在原有的基础上进一步扩容,与经销商之间的良性互动,更彰显名庄荟在进口葡萄酒业务布局更加稳健有力。 在这基础上,名庄荟通过门店标准化升级改造、门店信息系统升级、连锁新零售培训体系建设、智能云店系统搭建、中国酒类连锁首支新零售团队组建,实现线上线下一体化融合,满足了消费者多场景的消费需求。 而无论是秋糖期间开展的消费者体验活动,还是此前的1855列级名庄鉴赏会、“919优荟节”,名庄荟都在以沉浸式体验、创意新玩法,给消费者传递购好酒、喝好酒的品牌理念。 有业内观点认为,借助独有的渠道整合能力,名庄荟在上游开辟优质厂商资源,在下游积极深度链接消费者的探索,不仅扩充了上下游资源,更搭建起一种“名庄荟生态”。在这一生态圈当中,借助优质产品和服务,一方面上游厂家、下游消费者得以与名庄荟互利共赢,另一方面也将名庄荟的品牌影响力进一步放大和传递。这对于当前酒类流通行业而言,无疑具有创新意义和吸引力。
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