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酒业科创新知

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白酒温室气体国标立项；国窖1573灵感发酵局亮相；2亿威士忌项目投产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月15日

五款低度新品发布；风味感知新研究；全国首个酱酒智能勾调平台亮相｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年09月01日

​茅台分享生物经济实施路径；泸州老窖智改数转实现三个第一；红西凤升级版将发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年03月14日

废酒糟可做沙发；杏花村白酒将实现科学量化；全新威士忌面世｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年05月06日

乳酸对白酒影响新研究；五粮液或重推29度产品；剑南春生态园二期开酿｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月19日

徐岩团队新研究；浓香白酒国标开展修订调研；劲牌新专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月14日

啤酒酵母新研究；年份二锅头酒团标拟修订；10.54亿酒类项目发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月27日

徐岩团队新研究；茅台申请白酒年份鉴定专利；黄酒大模型入选科技计划｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月13日

中高温大曲微生物新研究；6亿元酱酒项目；三得利推出“阿苏啤酒”｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月15日

六部门发文支持历史经典产业；白酒微生物新研究；109名国家啤酒评委公布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月28日

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