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“五粮液杯”调酒大赛再登上海，看川酒如何以创新引领新潮流？
9月29日，“五粮液杯”2018中国白酒新生代酒品超级调酒大赛预赛走进上海。从全国各地160位调酒师中脱颖而出的20位选手，在上海演绎“新生代”与白酒的故事。经过几年深度调整后，白酒企业纷纷在此期间谋求转型。其中，作为白酒主要产区，四川成为了白酒创新的重要一极。在四川省经济和信息化委员会指导下，由四川中国白酒金三角酒业协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办的全国首个新生代酒品调酒赛事——“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛，成为了四川白酒行业创新的又一新成果。一直致力于创新的川酒，未来将如何
芝麻香领域：景芝，一花绽放香满园！
“山东东道主，景芝芝麻香”，对景芝酒业创立“芝麻香型白酒”给予厚望，并鼓励景芝“坚持不懈地搞下去”。中国酿酒大师也是贵州茅台集团名誉董事长的季克良对景芝芝麻香也是“关怀备至”。多次到访景芝酒厂的季克良坦言，“芝麻香酿造难度在于需要寻找酱香、浓香、清香三种香型的中间位置，否则就出不来。”为景芝写下“芝麻香鼻祖”，显然在季克良的心中，景芝就是芝麻香领域的“引领者、倡导者也是践行者”。“芝麻香型白酒从发现到成熟，凝聚着白酒行业诸多专家的心血和智慧。”在景芝酒业董事长刘全平看来，芝麻香的市场潜力巨大，企
天王山之争：世界十大烈酒产区出炉，引市长们现场抢戏抢粉？
“我只喝洋河酒”、“地上文物看山西，中国酒皇在杏花”……11月19日，主题为“世界名酒 共享荣誉”的2017上海国际酒交会世界名酒价值论坛在上海举办，宿迁市人民政府市长王天琦、吕梁市人民政府市长王立伟在论坛上实力“抢粉”。据了解，遵义、宜宾、宿迁、泸州、吕梁、亳州、苏格兰、干邑、波多黎各、瓜达拉哈拉在论坛上被授予世界十大烈酒产区称号。王天琦、王立伟发表主题演讲为到场的来自全球的近千名嘉宾做了产区介绍。与王天琦、王立伟一样，上海酒交会期间，宜宾市人民政府副市长姚蔚、遵义市人民政府副市长鲁成军、泸州
