云酒独家
奔富自己都不清楚有多少产品？最全奔富图谱来了，附赠冒牌清单
著名葡萄酒作家齐仲蝉在访问澳洲奔富酒庄（Penfolds）时，曾问过奔富的首席酿酒师彼得·嘉高（Peter Gago）：“奔富旗下到底有多少产品？这么多BIN号码，在号码编排上是否有什么逻辑性？”当时嘉高的回答出人意料：“我一时也算不清，要回头查清楚再回答。号码编排的逻辑性是没有的，当初命名时，纯粹是因为这些酒储放的位置”。在奔富，BIN指的是藏酒室，许多不同的葡萄酒会被储存在同一个藏酒室里。为了方便，奔富直接把藏酒室的编号去命名了许多酒款。BIN系列是奔富产品中最混乱的，因为数字非常多，有些还
酒业三城记：为什么说慕尼黑、波尔多与绍兴互为知己？
11月7日下午，“品黄酒，融世界”中国黄酒产业发展战略暨特色小镇高峰论坛在浙江绍兴举行。绍兴黄酒与慕尼黑啤酒、波尔多葡萄酒第一次聚首，来自三地的产业代表就品质保障、文化创新、全球化推广等问题进行了广泛而深刻的探讨，并在市场开发等方面达成了一系列共识。城市是酒的品质代言与文化圣地，酒是城市的金色名片，世界三大发酵酒的背后，是三个举世闻名的美酒之城。这场有着里程碑意义的对话，再次唤起我们对“酒城”二字的思考，作为有着物质与精神双重价值的特殊产业，酒对城市究竟具有哪些价值？关于这个问题的答案，实则也是
