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从古井、仰韶的成功路径看省级酒企的三大战略走向

从古井、仰韶的成功路径看省级酒企的三大战略走向

2017年，是中国白酒行业的“战略升级年”，更是省级酒企的深度调整年，未来3年，省级酒企的发展和走向非常值得行业研究和关注。和一般区域化白酒不同的是，省级酒企一般具有如下特征：首先是业绩规模8—10个亿以上。没有规模就没有防御能力，没有规模也就没有进攻能力，规模是省级酒企的衡量最基本标准。其次是要具有省酒品牌基因。不是所有的酒都能够成为省级酒企，这是省酒企业能够扩张的前提和基础。再次是要具备省酒全省化战略。战略决定高度，如果没有全省化的战略，即使具备天然的省酒基因，即使业绩超过10个亿，也仍然不
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与阿里、京东、宝马们同台获奖，114岁的青岛啤酒要引领啤酒业进入竞争3.0时代？

与阿里、京东、宝马们同台获奖，114岁的青岛啤酒要引领啤酒业进入竞争3.0时代？

日前，“2017中国最受尊敬企业”评选结果公布，青岛啤酒与阿里巴巴、京东、宝马等企业一道斩获“2017中国最受尊敬企业”称号。这已经是青岛啤酒连续十四次获此殊荣，青岛啤酒牛在什么地方？面对行业深度调整，2017年随着推新品、调结构和渠道创新的持续进行，青岛啤酒在国内市场的掀起一系列“花样营销”，同时在国际化方向上展露全新的姿势。可以到看，面对进口啤酒的汹涌冲击、消费者“舌尖上的更高要求”，已经114岁的青岛啤酒不是守门员，而是争做突破者，引领中国啤酒行业进入竞争3.0时代。❶青啤的“脑洞2017
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再度复出的林劲峰，还有多大的野心？

再度复出的林劲峰，还有多大的野心？

日前，高炉家针对核心系列产品高炉家和谐年份5年和6年两款产品的终端指导价分别上调20元/件和30元/件。提到高炉家，不能不说林劲峰。此次调价前不久，高炉家·徽酒集团对外公布了《徽酒集团股份有限公司组织调整及人事任命决定书》（[2017]10号），林劲峰再度出任徽酒集团总裁、CEO。林劲峰表示：不再聘任职业经理人，高炉家一天不上市就不会离开总裁岗位。如果仅仅从这家小酒企来衡量林劲峰和他背后的深圳盈信，显然格局小了。在投资界，林劲峰是赫赫有名的，尽管他说“中国出不了巴菲特”，但他心中的“男神”其实就
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从72.82亿到200亿，五粮液系列酒的“底牌”是什么？

从72.82亿到200亿，五粮液系列酒的“底牌”是什么？

正当全国名酒将“炮火纷飞”的战场，从高端、次高端市场下移至系列酒之际，五粮液公布的“成绩单”，让业界“眼前一亮”。5月9日，以“新时代 新消费 新平台”为主题的五粮液百亿系列酒发展论坛在四川举行，五粮液系列酒公司“1+4”自营品牌首次以战略品牌矩阵方式亮相。五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国宣布： 2017年，五粮液系列酒完成销售收入72.82亿元，同比增长19.89%；完成销量12.91万吨，同比增长15.24%。72.82亿元的业绩，让五粮液系列酒在全国名酒中保持领先优势。在本次论坛
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衡水老白干高端酒销售翻番亮杀招，王占刚说的“枪口抬高”落地了？

衡水老白干高端酒销售翻番亮杀招，王占刚说的“枪口抬高”落地了？

10天前，衡水老白干喊出“称霸河北，名震全国”的响亮口号。10天之后，当“称霸梦想”遇上雄安新区，衡水老白干给出一个更加细化的表达：河北全面为王，全国点状突破。“全面为王”不仅是将竞争优势扩展到更广阔的地界，也意味着更高质量的全面领跑。怎么干？衡水老白干给出一个明确答案：决胜高端。❶配额制、品鉴会、聚焦两款产品，这个思路很“高端”2017年，雄安新区宣布设立之后，衡水老白干便在雄安设立办事处，成为最早一批进驻品牌。4月15日，河北衡水老白以“决胜高端、财富共赢”为主题，将首次“名师大讲堂”活动设
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常建伟为汾酒粉丝炒土豆丝，到底炒出了什么味道？

常建伟为汾酒粉丝炒土豆丝，到底炒出了什么味道？

炒土豆丝，最传统的中餐家常菜。日前，在2017汾酒封藏大典期间，山西杏花村汾酒厂股份公司副董事长、总经理常建伟就为汾酒粉丝们现场炒了一道家常“炒土豆丝”，并一起包月饼、装甑擦甑流酒。常建伟的这盘“炒土豆丝”炒出了什么味道，又炒出什么“花样”呢？❶“大厨”常建伟为粉丝们炒菜提起常建伟，汾酒改革半年以来的靓丽成绩让很多人对他的市场营销能力印象深刻，但是很多人并不知道，其实常建伟也是一个“大厨”。在2017汾酒封藏大典期间，常建伟特意赶到现场与汾酒粉丝们一起包月饼，还特别“露了一手”：亲自下厨给粉丝炒
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60年前的1957年，为什么是中国白酒一个伟大的年份？

60年前的1957年，为什么是中国白酒一个伟大的年份？

在上世纪50年代里，作为山东省唯一列为省政府生产计划并在全国范围内统一调拨销售的粮食酒，景芝酒的知名度可是声名鹊起。景芝，因盛产灵芝而得名，以酿造美酒而闻名。明代大思想家顾炎武所著《天下郡国利病书》中说：“山东三大古镇之一。”1957年，山东省文物考古队在景芝挖掘出土的大汶口文化时期的薄胎黑陶高柄酒杯，佐证了景芝距今已有5000年的酿酒文明。也同样是这一年，景芝人开始发现“景芝酒的芝麻香风味”。我们今天的故事，就从景芝的芝麻香说起。❶1957，探索芝麻香2017年，是芝麻香问世的第60年。60年
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净利增长166%，中高端占比超96%，看舍得酒业如何高位“跨栏”？

净利增长166%，中高端占比超96%，看舍得酒业如何高位“跨栏”？

2018年上半年，舍得酒业股份有限公司（简称舍得酒业）交出了一份“双高”答卷。8月17日，舍得酒业发布2018年半年报，期间公司实现营业收入10.18亿元，同比增长15.82%；归属于上市公司股东的净利润1.66亿元，同比增长166.05%。净利润同比增长166.05%，这在行业意味什么？在已经公布半年报的上市公司中，老白干酒净利润增长208.01%排名第一，舍得酒业名列第二。半年报同时显示，公司中高档酒营收8.16亿，在酒类产品总营收8.42亿中占比高达96.85%。舍得酒业半年报中，净利润和
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