云酒观察
  1. 首页
  2. 云酒观察

列表

于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

从发现景芝白乾里有芝麻香风味至今已经60年了。从1957年到2017年，一个甲子的岁月，折射的是一种创新香型的历史和故事，有曲折、有坎坷，也有阳光下的春暖花开。60年间，一位位酒业的“殿堂级”工匠们为了芝麻香而奔波劳碌、一代代景芝人为了完善芝麻香酒品质而夜以继日。从于树民到胡国栋、从周恒刚到季克良，大师们的期许、工匠们的努力、市场的认可和消费者的信赖，让这个“传统却不乏新意”的香型逐渐成熟规范也成绩斐然。60年时光荏苒，让我们温故那一段段历史瞬间。❶于树民：发现芝麻香第一人追根溯源，发现芝麻香的
云酒头条 洞察 2017年10月26日
这家大商卖了19年茅台王子酒，现在要用“稀缺”这张王牌引爆市场

这家大商卖了19年茅台王子酒，现在要用“稀缺”这张王牌引爆市场

可能要不了多久，茅台酱香酒就会如同茅台酒一样，成为市场极度“稀缺”资源。1月19日，“王者风范·酱赢天下”河南省副食品有限公司茅台王子酒经销商联谊会在郑州举行。从会议情况看，茅台王子酒的市场供需形势非常紧张，公司董事长王庆云坦言：“希望厂家给予增量支援。”但另一方面，这又是撬动茅台酱香酒河南市场优化升级的一张“王牌”。王庆云表示，“2018年，我们的经销商数量要继续增加，不留空白市场，通过合理利用当前形势，让茅台王子酒的‘市场质量’达到新的高度。”对于具有优秀“血统”的茅台酱香酒，“稀缺”可能是
云酒头条 洞察 2018年01月20日
营销走过20年，茅台转向？

营销走过20年，茅台转向？

一切早有迹象。2018年12月21日，在茅台酱香酒经销商联谊会上，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳表示，“营销茅台走过20年，文化茅台需要提到议事日程上来。文化茅台需要先干起来，通过摸索探索深化总结，才能逐渐形成文化茅台的体系。”当天下午，在茅台猪年生肖酒发布会上，一款全新的产品与“猪茅”产品矩阵一同亮相。甫一现身，带着浓浓文化味的贵州茅台酒（燕京八景）就吸睛无数。不少酒商纷纷打探这款文化产品的细节。一个月后的2019年1月20日，贵州茅台酒（燕京八景）发布会在北京举办。老北京糖画、捏面人
云酒头条 洞察 2019年01月21日
是什么让吴向东质问：他们的脸在哪里？

是什么让吴向东质问：他们的脸在哪里？

一向以温和著称的吴向东“怒了”！10月24日，一坛好酒的总导演、金东集团董事长吴向东在微信朋友圈更新了一条“国家鼓励创新，而他们就这样堂而皇之地偷（抄）袭，真不知道他们的脸在哪里？”状态，并且附上了多个模仿一坛好酒创意包装的产品图片。❶吴向东怒怼仿冒者“不要脸”如果不是吴向东发布出来，可能你见到这些产品，很容易和一坛好酒混淆。在吴向东发布的模仿一坛好酒的产品包括：“文元裕酒”、“（白水杜康·天生吉）好一坛酒”、“一坛喜酒”等产品。上述产品在陶坛、布袋包装、创意包装等方面进行了模仿，从瓶型、贴标到
云酒头条 洞察 2017年10月26日
茅五对垒新战场，五粮液系列酒冲击百亿胜算几何？

茅五对垒新战场，五粮液系列酒冲击百亿胜算几何？

2018年5月，一场主题为“新时代，新消费，新平台”的“2018五粮液百亿系列酒发展论坛”将在成都拉开帷幕，上千名全国酒业精英届时汇聚四川，五粮液系列酒冲击百亿再出重拳。4月11日，第七届中国白酒领袖峰会在山西太原举办。五粮液集团党委书记、董事长李曙光表示，五粮液正在开启“二次创业”征程，既有任务书，也有时间表，未来将以“结构创新、营销创新、管理创新、团队创新、建设创新”五大创新为抓手，推进战略落地。而五粮液“二次创业”的重要目标，是在“十三五”末实现千亿目标，千亿工程酒类占比60%，五粮液完成
云酒头条 洞察 2018年04月16日
现场成交654万，第一国宴用酒纪念版拍卖会收官

现场成交654万，第一国宴用酒纪念版拍卖会收官

9月18日上午，由中国酒业协会名酒收藏委员会主办，汾酒集团承办的“第一国宴用酒老白汾酒、竹叶青酒生产70周年纪念版暨1928年永利威出口山西汾酒复刻产品拍卖活动”在山西太原举行。来自中国酒业协会、汾酒集团、老酒收藏家等各界领导嘉宾及重要媒体共200余人莅临参会。经过正规拍卖程序，第一国宴用酒纪念版70套、1928年永利威出口山西汾酒复刻产品482套全部成交，成交总额为654.2万元，其中第一国宴用酒纪念版共成交63.2万元，1928年永利威出口山西汾酒复刻产品共成交591万元。该活动的成功举办开
云酒头条 洞察 2018年09月19日
从诗酒第一村到名酒第一城，一文说透世界眼中的白酒，白酒的“世界印象”

从诗酒第一村到名酒第一城，一文说透世界眼中的白酒，白酒的“世界印象”

中国汾阳·杏花村已经成了“地标”性的存在。2017年9月，首届山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会在这里举行，不仅让时隔28年后再相聚的十七大名酒一睹了“中国白酒清香典范”——汾酒的“东道主”风姿，也让来自白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒等世界五大蒸馏酒产区的外国友人们第一次认识、并体味到了“世界第六大蒸馏酒”——中国白酒的风采。一年之后，以汾酒为代表的中国白酒向世界展示出了更加自信昂扬的姿态，在9月19日开幕的第二届世界酒文化博览会上，中国名酒们再一次齐聚中国汾阳·杏花村，以“世界十大烈
云酒头条 洞察 2018年09月20日