云酒观察

于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

从发现景芝白乾里有芝麻香风味至今已经60年了。从1957年到2017年,一个甲子的岁月,折射的是一种创新香型的历史和故事,有曲折、有坎坷,也有阳光下的春暖花开。60年间,一位位酒业的“殿堂级”工匠们为了芝麻香而奔波劳碌、一代代景芝人为了完善芝麻香酒品质而夜以继日。从于树民到胡国栋、从周恒刚到季克良,大师们的期许、工匠们的努力、市场的认可和消费者的信赖,让这个“传统却不乏新意”的香型逐渐成熟规范也成绩斐然。60年时光荏苒,让我们温故那一段段历史瞬间。❶于树民:发现芝麻香第一人追根溯源,发现芝麻香的

椰岛海王酒“独闯”湖北,跟劲酒“抢地盘”,要做华中“双子星”?

就在日前,海南椰岛亮相“2018第九届中部(武汉)糖酒食品交易会”,在劲酒的大本营武汉,掀起一阵属于椰岛海王酒的热浪。中部糖酒食品交易会是华中地区最重要的糖酒食品展之一,至今已走过九年历程,但对椰岛而言,今年还是第一次参展。值得注意的是,椰岛仅带了一款产品而来,百分百力推椰岛海王酒。这款海南椰岛全力打造、容量150ml的餐饮型产品,能否与劲酒一道,成为华中市场的保建酒“双子星”?❶独霸椰岛展位,海王酒150ML为什么如此威风?椰岛海王酒于2017年正式推出,是海南椰岛产品策略调整和产品创新的产物

将风土变成品牌,长城发布战略大单品“海岸”,透露了李士祎什么样的思路?

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)在每个葡萄酒人的字典里,“海岸”都是一个焕发着神奇魅力的词汇,它代表的不仅仅是一个地区的风土,而早已成了这一方风土所酿造出的葡萄酒品质的背书。但对于如今的长城来说,“海岸”已不仅仅止于此,而是具备了更加丰富的涵义。4月27日,在以“海岸风土,看蓬莱”为主题的中国葡萄酒海岸产区风土研讨会上,长城发布了一款战略大单品,名便唤作“海岸”。❶把风土变成品牌这是一种什么样的体验?作为中国葡萄酒的发祥地,蓬莱是中国种植酿酒葡萄的主要地区,拥有中国葡萄酒史上最灿烂、最

坚持10年,老窖封藏大典能不能创造“勇闯天涯”式的经典?

假如在世界范围内寻找品牌活动的典范,维密秀当之无愧。这场盛会年复一年地撩动着整个时尚圈,也赋予了“维多利亚的秘密”这个品牌难以逾越的高度。白酒圈与时尚圈截然不同,但通过活动来彰显和树立品牌高度的诉求如出一辙。更重要的是,对二者而言,真正问鼎全行业的盛会都不是孤立进行的品牌传播,而在于切中这个行业特有的文化风尚。这便很容易在白酒圈里找到一个对应,也就是一年一度的泸州老窖·国窖1573封藏大典。就在3月的最后一天,北京太庙,泸州老窖这把扛了10年的“大刀”挥舞出全新的招式。封藏大典伴随着泸州老窖十年