深度
怒刷200条知乎问答后，我终于知道年轻人想喝什么酒了
你要以为年轻人不会喝酒，只怕是你“太年轻”。这不，刷了200条知乎问答后，小嫚忽然发现，那些看似跟酒“绝缘”的姑娘小伙儿，很可能是一群在肯德基、麦当劳都念着酒的“特殊群体”，不然怎么会发出“为什么肯德基、麦当劳不卖酒”的灵魂拷问？作为颇受年轻人欢迎和追捧的“智库”，知乎以问答的形式展现了人们特别是年轻一代用户对待生活、工作等各方面的种种关切。而当我们将目光聚焦于酒类问答时，他们的提问，其实也在很大程度上反应了某种现象与趋势。在怒刷知乎过后，小嫚勾勒出一幅涉及品类、品牌、场景、DIY、饮酒常识和文
火爆精酿，定位当前中国最贵小酒，到底打得什么主意？
一个月前，五粮液系列酒唯一小酒战略品牌“火爆”正式投放市场，其以“精酿小酒”的突破性定位和“品质回归”的价值诉求，直接将零售单价提升至48-58元，打破了小酒产品的价格天花板。有经销商直呼：这是当前中国最贵的小酒。而从这一个月的市场情况看，经销商、零售商普遍反映，这个高价位“小酒”表现良好，可概括为卖点好、口碑好、销量好。由此来看，小酒的升级时代已经到来了吗？长期以来局限于低端形象的小酒如何实现华丽转身？在火爆精酿的身上，我们都能找到些许答案。❶小酒成最大的“市场落差”？2018年，我国国民经济
浓香风暴眼“川酒行者”｜影响中国酒业2018年度人物⑤
2018年的酒业，注定不平凡。企业的变化、行业的变化，始终来源于人的变化。回首2018，这些企业背后的领导者，脸上有过欢笑，有过沉思，也有过泪水。但我们总能在这些面孔中，洞见未来。在这样一个时代与行业的风口上，云酒头条访问百位媒体人，以酒行业最具穿透力、思想力的一群媒体人视角，结合我们的年度观察，郑重推选十位影响中国酒业的年度人物。在他们身上，聚集了2018年酒业最具分量的新闻事件，同时，也对行业产生了极其关键的影响，映射出酒业的趋势与方向。影响中国酒业2018年度人物，以回首，致敬不平凡，以思
3年内“诞生全国性行业巨头”，是朱跃明的焦虑还是野心？
“未来的2-3年，是行业改天换地的关键时期，也是我们从传统经销商向平台型、服务型转型升级的关键几年，更是行业重新洗牌，诞生真正全国性行业巨头的关键几年。”1月29日，在商源集团2019年新春团拜会上，商源集团董事长朱跃明对白酒行业的未来趋势作出了如此判断。关于“行业改天换地的关键”或是“转型升级的关键”等论调，早已屡见不鲜。但“行业重新洗牌”、诞生“真正全国性行业巨头”的观点，似乎别有一番深意。据Wind提供的相关资料显示，目前的酒类终端市场规模中，白酒约6500亿，进口和国产葡萄酒近千亿，啤酒
春节一线调研：酒卖多了，钱却赚少了，酒商为何增产不增收？
2月，多位经销商向云酒头条（微信号：云酒头条）表示：从2019酒市“春节预告”看，很可能迎来不一样的猪年。对于刚刚结束的春节酒类市场，有经销商总结为：总体不温不火，酒价有所上升，销量略有下降，“增产不增收”的趋势较为明显。具体而言，茅台依然在超高端市场一骑绝尘，五粮液多地畅销；次高端洋河、汾酒、水井坊升级换代，费用投入力度加大；光瓶酒牛栏山、江小白再演凶猛。但不管是高端、次高端、还是中低端，品牌强分化蔚然成风。显然，2019酒市春节“风向标”发出的信号，已经蕴含了诸多不同。透过春节酒市，2019
