云酒观察
大单品、快消化、升级是“火坑”，大众酒别跳
百元以下大众酒需求是最大的蛋糕，也是新形势下企业竞争的重要目标市场。大众酒的大单品战略、快消化模式、产品升级话题越来越热。笔者认为，这些模式会把大众酒引向三个误区，对此需保持清醒认知。❶大众酒搞大单品战略99%的品牌不适合提出大单品战略的实践依据是以茅台飞天和牛白瓶为代表的几个强势品牌单品大获成功，理论依据则是行业转型后马太效应带来的行业品牌集中度迅速提升。不可否认，大单品战略对于一线乃至部分泛全国化的二线品牌是有指导意义，但是对大众酒不具有普遍意义。理由一：大单品需要强大的品牌势能驱动，而众多
从百亿到百亿，郎酒这七年经历了什么？
1月26日，泸州市委书记刘强一行前往郎酒厂主持召开现场办公会。郎酒集团董事长汪俊林表示，预计2020新增酱酒、浓香白酒产能各1万吨，5年内达到年产5万吨高端酱酒、10万吨浓香优质白酒以及30万吨老酒储存规模；郎酒庄园基本形成接待能力，未来五年计划对其投入100亿元；力争2020年完成郎酒股份主板上市。在明确主板上市时间表之前，郎酒在过去的2018年实现100亿营收。这是郎酒重返百亿阵营。如果将“焦距”拉长，2011年，汪俊林首次宣布郎酒营收突破100亿，2012年公司营收保持110亿，连续两年跻
从“情人节”的三次反转，看透“沉浸式体验”的精髓
2月14日，一场剧情三度反转的“沉浸式”游学，让有“汤司令”之称的李渡酒业掌门人汤向阳，念念不忘。2月13日，知名社群营销研究机构“粉丝研究院”，由丁丁、牛恩坤携10多位大咖到李渡酒业游学，感受沉浸式体验。虚心的“汤司令”恳请专家“多提意见”，于是剧情反转，专家们畅所欲言，一时“火花四溅”。在随后的交流环节，知名营销专家刘春雄提醒专家们“不要过多关注细节，而应该去看它的价值”，剧情再次反转。2月14日，深度沟通的大咖和李渡达成共识：李渡酒业“沉浸式体验”的精髓，在于其是一个开放的体系，任何人参与
