云酒观察

2018开年涨涨涨!啤酒“第二拐点”来了

日前,一段2015年5月底马化腾在香港大学的演讲视频刷屏,腾讯和阿里巴巴支持的滴滴和快的两家公司曾经烧钱,最高一天亏4000万元吓坏了马化腾,最终跟马云沟通,在很多资本的撮合下合并了两家公司。如今,行业高强度竞争、低利润运行让啤酒巨头们也坐不住了。雪花啤酒、青岛啤酒相继宣布从1月1日起对旗下产品进行提价,其中雪花啤酒餐饮渠道最低价格已经指向了4元/瓶。此前,燕京啤酒在2017年12月已经率先提价,德国、日本等啤酒品牌也纷纷传出提价消息,一场席卷啤酒行业的“涨价潮”正在来临。对于10年未涨价的国内

读懂这五大关键词,2018年的机会就不会偷偷溜走了

2018年,注定是一个新时代。2017年,我们伟大祖国真正进入到一个新的时代。这个新时代让酒类行业的每一个人都心中充满对未来的希望;也对自己的生意充满了焦虑。准确地说,酒行业的生意在“国八条禁令”发布后就进入冰火两重天的格局了。在这种新旧时代的交替推动下,禁酒强国的政策在历朝历代都有表现。大约3000年前,由于周朝人亲眼目睹了商王朝新年的灭亡,他们认为夏、商两代灭亡的核心原因之一在于嗜酒无度,因而将承放酒杯的案台称为“禁”。周朝还发布了中国最早的禁酒令《酒诰》,其中规定:“王公诸侯不准非礼饮酒,

三个男人一台戏!常建伟、林锋、李明灿,谁是年度市场最佳男主角?

如果说,2017年哪些白酒企业最受关注,那么汾酒、泸州老窖和茅台酱香酒必在榜单上。汾酒前三季度基本完成全年销售任务。汾酒股份前三季度实现营业收入48.56亿元,同比增长42.8%,归属于上市公司股东净利润8.05亿元,同比增长78.54%。泸州老窖年内基本实现了良性回归百亿俱乐部的目标。前三季度实现营业收入72.8亿元,同比增长23.03%,实现归属于上市公司股东净利润19.97亿元,同比增长33.11%。有媒体报道称,泸州老窖销售公司截至9月30号,销售回款135亿,因销售公司10月底扎帐,目

酒商的第二次飞跃,需要谁来“助攻”?

近年来,“白染红”已经发展成为行业现象级事件,越来越多经销商在经营白酒的同时选择经营红酒。“白染红”或许将能够助推酒商进行第二次飞跃,进入新的发展周期。❶温故第一次飞跃许多白酒经销商从无到有、从弱到强,大多都是凭借名白酒发展起来的。1988年名酒价格放开,再加上20世纪90年代市场经济体系的确立,酒商从原有的糖酒公司独立出来。面对市场对名酒的需求增加、名酒企业急需圈地拓展市场等状况,一些经销商抓住市场转轨的机会,开始发展。特别是黄金十年,名酒与名酒经销商的发展更为明显。白酒行业龙头公司中期业绩普

16万家店在路上,酒业新零售下半场要革谁的命?

进入2019年,以华致酒行、1919、酒仙网、歌德盈香、酒直达等为代表的酒业新零售企业,纷纷踩下迭代油门。1月29日,华致酒行在深交所敲钟上市,成为A股第一家酒类流通上市公司。有业内人士分析,华致酒行上市,中国酒类流通整合或将提速。1月18日,定位创新型、资源型企业的歌德盈香,宣布联手华南四家酒类大商,共同成立华南也买酒公司。五家大商计划3年内在华南投资10亿元以上,开设门店3000家以上,跑马圈地之心凸显。1月3日,华龙酒直达则目标在东北打造最大烟酒食品放心店连锁集群,其与中烟新商盟、马迭尔食

利润增长15倍,突破卖酒天花板!500多万家餐饮店只需改造这个地方

2017年3月,北京的寒意还未散去,一个30多岁的“服务员”,辗转于通州的火锅店、川菜馆、烧烤摊等餐饮终端。他就是王泽旭,原中酒网COO,现摩酒创始人。冒充服务员他并非想“偷师学艺”,而是实地考察餐饮终端。2013年,王泽旭作为联合创始人和COO,创立了中酒网。2017年3月,他卷土重来创立了摩酒,希望通过共享酒柜破局。2018年,王泽旭优化项目,推出摩酒餐厅酒水便利店,定位“餐厅托管式酒水运营商”。2018年5月,摩酒完成千万级pre-A轮融资,这是他创业一年,获得的第三次投资。王泽旭为何要死

快消品B2B为何90%公司都倒闭了?有一种失败叫“逻辑很成功”

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长这是一个创新创变的最好时代。当然,这也是一个轰轰烈烈的“先烈时代”。在移动互联网的新世界里,整个商业逻辑和市场逻辑都走到了“前无古人后无来者”的时代。创新创变是必然的,而“变则通”是企业的基本法则。近五年以来,各种成功都是基于创新创变。而成功概率最高,“造富”最热的都离不开移动互联网。诸如小米,京东,天猫等,近几年快速崛起的明星企业。又诸如“共享”下的“小黄车”等,基于商业模式创新创变而成功的企业。再如“平台

不甘心只做河北王,老白干拿什么向洋河老窖们宣战?

并购丰联临近周年,衡水老白干却出其不意地将行业视线从丰联带到新赛制和新局点。这一次不是“爆炸消息”,而是一连串的“冲关密码”。4月6日,衡水老白干以“称霸河北,名震全国”为主题召开动员大会,河北衡水老白干酒业股份有限公司董事长刘彦龙、总经理王占刚携公司主管以上300余人出席会议,君智咨询董事长谢伟山、总裁徐廉政携项目组团队亮相。假如逆向来看这个主题,“名震全国”最直接的益处恰是“称霸河北”。随着竞争对手全面转向全国性名酒,既能感受到衡水老白干当下的紧迫感,也“剧透”了一场角力品牌赛道的新竞争。“