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三地联动“叫醒”头排酒！开窖节背后，看洋河讲述怎样的品质故事？

如果用一个词概括洋河的2018，那绝对非“品质”莫属。从将谷雨论坛开进湿地，到旷日持久的“海天升级运动”，“品质”正在替代“创新”成为洋河最耀眼的光环。9月10日，“头排酒，品绵柔”——2018年苏酒头排酒开窖节在酒都宿迁拉开帷幕，洋河、双沟、泗阳三大生产基地联动同期举行开窖仪式。清晨，当近百年的明清窖池群氤氲在“头排酒”的绵柔浓香与酿酒师傅们“出酒喽！淌好酒咯！”的口号声中，恍惚之中，苏酒那神秘的绵柔传奇仿若就这样迎面扑来。❶“叫醒”头排酒！春不捕鱼，夏不酿酒。白酒厂家历来有“夏不酿酒”的传统

云酒头条洞察 2018年09月11日

@做酒人，羡慕别人家的成功？其实照葫芦画瓢都学不会

文 | 杨永华（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长成功的企业令人尊敬，因为企业的成功充满了艰辛。成功的企业幸运，是因为从成功的企业浮出水面的那一刻，就像一个出道成名的明星一样，企业即刻开始被追捧和解读，一时间成功企业的成功就会风靡全球。对于正处在行业调整深水期的酒企与酒商而言，为了实现高速发展，对标和效仿“明星企业”成为越来越普遍的选择。但也有不少企业已经发现，单纯战术的复制并不能真正发挥其功用。那么，推动这些企业走向成功的，除了必

云酒头条洞察 2018年08月26日

“经典三问”激活年销7亿的酒商，你做到了吗？

作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长（ID：YJTT2016）编者按：卖酒仅仅是卖“酒”吗，除了卖酒，什么样的产品才是消费者真正渴求的？实际上，能够跑出“加速度”的酒商，从未将目光只停留在卖酒这一件事上。当前，行业进入了快速发展“新时代”，但对于酒商而言，如若固守原有的传统经营模式，则很极易被同行所超越，无法享受行业上升所带来的红利。亟需补上的，或许就是“重构”的一课。在本文中，作者一方面旁征博引，通过宝马轮胎销售“滑铁卢”，展示重构理论的重要性；另一方面以自己的“实

云酒头条洞察 2018年04月15日

利润增长15倍，突破卖酒天花板！500多万家餐饮店只需改造这个地方

2017年3月，北京的寒意还未散去，一个30多岁的“服务员”，辗转于通州的火锅店、川菜馆、烧烤摊等餐饮终端。他就是王泽旭，原中酒网COO，现摩酒创始人。冒充服务员他并非想“偷师学艺”，而是实地考察餐饮终端。2013年，王泽旭作为联合创始人和COO，创立了中酒网。2017年3月，他卷土重来创立了摩酒，希望通过共享酒柜破局。2018年，王泽旭优化项目，推出摩酒餐厅酒水便利店，定位“餐厅托管式酒水运营商”。2018年5月，摩酒完成千万级pre-A轮融资，这是他创业一年，获得的第三次投资。王泽旭为何要死

云酒头条洞察 2018年07月17日

2万吨产量、20亿元产值，酱酒迎来川酒选手

投资10亿、大师+基地，川派酱酒再添一极？

云酒头条洞察 2019年10月25日

国际领袖被圈粉，“不上头”白酒在这场世界大会火了？

云酒头条洞察 2019年09月23日

澳洲加码中国，派出了一位“大使”选手

一年一度的糖酒会上，进口葡萄酒风云再起。第100届糖酒会上，葡萄酒及国际烈酒专区再次创下历史规模，澳大利亚、法国、西班牙等40个国家或地区，以国家或地区官方组团的形式在葡萄酒及国际烈酒专区参展，参展酒庄、进出口企业同样创历史之最。糖酒会历来被称为酒类行业“晴雨表”。那么从本届糖酒会这一窗口，快速发展进口葡萄酒的正呈现什么趋势？又有哪些企业和产品值得更关注？❶成都上演“红色糖酒会”称第100届糖酒会为“红色糖酒会”丝毫不为过，国产葡萄酒、进口葡萄酒企业们“争奇斗艳”，或对外发布重大品牌策划及发展规

云酒头条洞察 2019年03月24日

最后时机只剩3-5年，景芝要如何借力赶超？

继九九重阳佳节的第二届“景芝杯”民间品酒师发现之旅冠军争霸赛之后，在齐鲁酒地，景芝酒业又相继召开了经销商大会以及第五届中国（景芝）生态酒文化节暨景芝酒业建厂70周年盛典。然而，值此佳节，景芝酒业党委书记、董事长刘全平却在10月18日召开的全国经销商大会上提出：行业留给景芝发展的时间还有3-5年，这也是景芝借力实现赶超的最后时机。❶“最后时机”，从何说起？在此次经销商大会上，刘全平率公司高管团队与来自全国各地的500多名经销商，针对景芝酒业的未来发展进行了交流。通过分析酒行业发展的新趋势，他提出，

云酒头条洞察 2018年10月21日

中国葡萄酒文化怎么做？经希军和他的“通化实践”给出了三点经验

作为通化市委常委、宣传部部长、通化市葡萄酒推进领导小组组长的经希军，是葡萄酒的爱好者、发烧友，也是中国味道的坚定实践者。他坚信中国能够种出最有特色的葡萄，并能酿造出真正代表中国味道的葡萄酒。和经希军部长相识多年，每一次见到，都会听到他侃侃而谈葡萄酒，从种植到酿造，从国外到国内，如数家珍。2018年3月18日，由中共通化市委、通化市人民政府主办的“中国风土造就中国味道”论坛在成都举行。经希军在致辞中称：“通化葡萄酒，特色鲜明，彰显了世界的中国风土、中国的民族产业、吉林的文化品牌、通化的城市名片形象

云酒头条洞察 2018年06月21日

名酒“虎视眈眈”，保定府彻底“雄安化”，好一场酒业雄安争夺战

2017年4月1日，“雄安新区”宣布设立，引燃不眠之夜。一年过后，雄安出现一个有趣的现象：朴素的民房仿如昨日，但“腾讯 Tencent”的蓝色标牌已经挂上屋顶，京东金融也选了一间小小的门脸安家落户。在这些明星企业的办公场所中，最为朴实无华，甚至稍显粗陋的，或许就是目前的“雄安分支”。正如我们对“新区”的一般印象，硬件变革未必立竿见影，但前沿思想、高新技术、BAT们必定争相涌入。而事实上，瞄上雄安的显然不止这些“高精尖”，雄安新区对于传统行业、制造型企业也并非“绝缘体”。五粮液把旗舰店开到容城，衡

云酒头条洞察 2018年04月11日

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