云酒观察

亮相俄罗斯,“国际汾”的“世界杯”已鸣哨开战

就在俄罗斯世界杯即将拉开战幕之前,汾酒已经率先代表中国白酒走进俄罗斯。5月28日,汾酒受俄罗斯联邦工商会邀请,在中国贸促会“中华老字号国际交流中心”大力推动下,拉开了“2018年汾酒全球品质行”欧洲之旅序幕,赴俄罗斯参加旨在加强两国间产品品质交流的中俄品质论坛,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜受邀将进行对话的主旨发言。就在2017年第七届欧亚经济论坛上,李秋喜曾表示“俄罗斯将作为汾酒国际化首要阵地”,在世界上“行走”的汾酒“世界杯”要开始了?❶汾酒要代表中国白酒参加“世界杯”世界杯作为世界知名体育

被线上割韭菜?打赢终端战,这里有五种出路

随着消费方式的变革、新零售的崛起,传统的终端销售模式正在不断迭代升级。该如何如何借助新技术、新手段,运营用户,本文提供了“终端为王”的五种思路。❶趋势1:场景化,终端职能从交易进化为场景终端商的商号价值化是未来终端发展的明显趋势。过去终端作为连接消费者的“出水口”,承担的是消费变现的职能,也就是交易职能的最后一个关口。那个时代,终端是企业争夺的焦点,诸如“渠道为王,终端致胜”。随着企业的“2C”战略推进,终端逐步开始弱化,“电商+物流商”的时代,终端作为“出水口”的职能价值蜕变,终端开始服务化。

直面三股力量“绞杀”,豫酒振兴,解局过后如何破局?

文|苗国军(ID:YJTT2016)作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员2017年,对于河南酒业而言,注定是要载入发展史册的一年。这一年,河南酒业被省政府正式列入重点支持的12个转型攻坚的产业项目之一,省长陈润儿多次主持召开专题会议,研究白酒产业转型发展工作;省人大常委会副主任刘满仓勇挑重担,带领由省工信委、省商务厅、省食品药品监管局等相关厅局负责人组成的豫酒工业企业调研组,在短短5个月的时间里,走进企业,探车间、看酒窖、问经营、办座谈,对近30家省内外酒类生产及流通企业进行了密集、深度调研

李保芳回答王锦的三个问题到底说出了什么

作为企业家,如果有机会当面向李保芳提问,你会选择怎样的问题?日前,CCTV“国家品牌计划”走进茅台,在交流发言环节,云南白药集团党委书记王锦向茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳“即兴”抛出三问:品牌建设和延伸方面如何规划?系列酒将占到茅台收入的多大比例?现代科技与继承传统之间如何调和?针对这犀利的三个问题,李保芳一一作答,而在问答之间,更反映出茅台、云南白药领军企业们,为当下及长远未来所做的战略思考。在了解问答内容之前,我们有必要搞清楚云南白药是家怎样的公司。云南白药始创于1902年,其工艺

从“自家酿造”到配方“裸奔”,文王为何敢亮年份酒“底牌”?

对于食品行业而言,产品配方秘密重要性不亚于生命。最为典型的是可口可乐。据悉,可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来,已保密超过120年。截至2000年,全球知道这一秘方的只有不到10人。然而,有一家安徽白酒企业却敢于打破“规则”。2015年,安徽文王酿酒股份有限公司(下沉文王贡酒)推出了“人生”系列真年份酒,在产品外包装上清楚地公布了具体的酒体配方数据,这在业内尚算首次。2018年1月,文王贡酒在阜阳发布了传承“真年份、真自酿”概念的四款新品年份专9、年份专12、年份专15、年份专18

“二次创业”一周年后,五粮液再提“大学习、大讨论、大调研”,如何引领川酒振兴?

5月8日,五粮液集团(股份)公司召开“大学习、大讨论、大调研”活动动员大会暨专题学习班开班仪式。五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光在会上对“三大”活动进行动员部署,并代表公司党委作了题为《凝聚发展共识,引领川酒振兴》的专题学习班开班报告。在过去的一年,五粮液通过“二次创业”实现了追赶型、跨越式发展,正在朝品牌、市场和市值的龙头地位加速回归。在此背景下,新一轮专题学习从“二”到“三”和强调“引领川酒振兴”,五粮液发生了哪些转变?❶李曙光一年前的“义不容辞要当好带头大哥”明确为“引领川酒振兴”从与

进口葡萄酒5年翻番,为什么真正的战役在名庄酒?

从大连到济南,再到武汉和杭州,未来4天,一场专属于世界名庄的葡萄酒顶级巡展将要登陆中国。本次巡展由中粮名庄荟将与世界顶级酒评家James Suckling(詹姆斯·萨克林)共同发起,来自20多家世界顶级酒庄、近100款获JS高评分的产品将会同台亮相。而透过这场巡展,可以进一步窥见中粮名庄荟对名庄酒的“执念”。名庄酒作为世界葡萄酒届的“身份标签”,也代表着中国进口葡萄酒市场的未来方向?❶抢占名庄资源,为什么是一场真正的战役?就在日前,中粮名庄荟与勃艮第名庄自然酒之神飞鹏签署战略合作,继续扩充勃艮第

“美国三部曲”之后,汾酒要在“中转站”波兰撬动欧洲?

继哈佛中国论坛、中美企业峰会、巴菲特股东大会中美投资人酒会的汾酒好声音“美国三部曲”之后,汾酒再次奏响“欧洲好声音”序曲:在中国酒业协会的组织下赴波兰参加推介。对于已经在俄罗斯有所布局的汾酒来讲,此次波兰之行除了作为中国白酒代表让波兰专业人士和消费者看到“骨子里的中国”之外,似乎还有不同的意味,而“欧洲好声音”的唱法似乎也与其他企业有所不同。❶出击波兰,汾酒为入欧做准备?在为期三天的波兰波兹南国际食品展上,汾酒与其他参展白酒企业一起,展示了青花汾酒、老白汾酒、出口玻汾、竹叶青等产品,甚至将汾酒专

酒茶融合被炒来炒去,从概念到落地这三点是出路

文 | 王伟设作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、独特咨询创始人(ID:YJTT2016)酒茶融合既是最大的跨界也是全新的市场,更是全新的营销课题,但目前还停留在概念和探索阶段。当前遇到的最大问题是如何落地,让探路者成为英雄而不是先烈,酒茶融合才会形成趋势和潮流。笔者根据多年跨界理论及实战研究,提炼出简要实操三部曲与业界分享。❶第一部曲让客户融合有消费价值同一客户兼有酒茶消费关联属性,这是不争的事实,最大的问题是两类消费被隔绝在了酒茶两界,这是融合的痛点之一。解决此痛点的核心思路就是创造同