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利润增长15倍，突破卖酒天花板！500多万家餐饮店只需改造这个地方

利润增长15倍，突破卖酒天花板！500多万家餐饮店只需改造这个地方

2017年3月，北京的寒意还未散去，一个30多岁的“服务员”，辗转于通州的火锅店、川菜馆、烧烤摊等餐饮终端。他就是王泽旭，原中酒网COO，现摩酒创始人。冒充服务员他并非想“偷师学艺”，而是实地考察餐饮终端。2013年，王泽旭作为联合创始人和COO，创立了中酒网。2017年3月，他卷土重来创立了摩酒，希望通过共享酒柜破局。2018年，王泽旭优化项目，推出摩酒餐厅酒水便利店，定位“餐厅托管式酒水运营商”。2018年5月，摩酒完成千万级pre-A轮融资，这是他创业一年，获得的第三次投资。王泽旭为何要死
云酒头条 洞察 2018年07月17日
涨涨涨！警惕“涨价”成为国产啤酒的滑铁卢

涨涨涨！警惕“涨价”成为国产啤酒的滑铁卢

近日，燕京啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒等啤酒企业相继下发的涨价函，引发啤酒行业的整体“高潮”。一时间，“行业拐点已至”、“利空出尽就是利多”等啤酒行业“反弹企稳”、“破局在即”的观点纷至沓来，仿佛离整个啤酒行业的再度繁荣就只差“涨价”这“临门一脚”。在白酒业频频涨价的当口，国产啤酒“不甘寂寞”，“组团”加入涨价队伍自是无可厚非，但涨价之后，行业又将迎来怎样的变局，以及在这变局之中各企业又当如何自处，或许更值得我们倾注目光。❶说是“降成本”，实则“要利润”对于此轮提价原因，燕京啤酒、华润雪花、青岛啤酒
云酒头条 洞察 2018年01月06日
数十家企业签约额近亿元，百余意向企业现场打CALL，白金酒定制酒凭什么这么火？

数十家企业签约额近亿元，百余意向企业现场打CALL，白金酒定制酒凭什么这么火？

一个小时的时间，茅台集团白金酒公司与国内14家优质大型企业在定制酒领域达成战略合作，现场签约额近亿元，单笔最高近1000万元，更是售出高端定制酒产品千余件！12月14日，白金酒公司战略合作伙伴签约仪式上再传佳绩，与诸如中油燃气集团、绝味食品、三都纸业集团、北京陆港控股、汉威科技集团等优质客户形成共识，在茅台国际大酒店签署战略合作协议。在外界看来，此次合作的签署不仅为白酒现代企业跨界资源整合、强强联手树立了新的标杆，还为正处在深度变革中的中国酒业注入了新的活力，更搅动了定制酒市场的一潭春水。❶14
云酒头条 洞察 2017年12月14日